Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Kennst du unseren leckeren Petrella Frischkäse oder unsere cremigen Primello Minirollen? Wusstest du auch, dass wir diese Köstlichkeiten im Herzen des Weserberglands – in Glesse/Ottenstein herstellen? Wir – das sind die ca. 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Petri Feinkost – einem Familienunternehmen, das bereits seit 60 Jahren verschiedenste Frischkäsespezialitäten produziert.

Du interessierst dich sehr für naturwissenschaftliche Themen sowie Lebensmittel und kannst dir eine Arbeit im Labor gut vorstellen? Dann verbinde diese Interssen und mach bei uns eine Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d). Hier lernst du alles rund um Milch und deren Verarbeitung. Mit Hilfe von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen stellst du in Zusammenarbeit mit dem Labor-Team sicher, dass alle Produkte rund um unseren Frischkäse in einem einwandfreien Qualitätszustand sind. Ebenso nimmst du Proben von unserem Wasser, Abwasser, der Luft und überprüfst die Verpackungsmittel. 

Diese Aufgaben warten auf dich:

• Probeentnahmen, sensorische Prüfungen und Analysen an Roh- und Hilfsstoffen sowie fertigen Produkten
• Auswertung der Untersuchungsergebnisse
• Überprüfung und Dokumentation der Hygiene im gesamten Produktionsbereich
• regelmäßige Qualitätskontrollen

Du passt perfekt zu uns, denn:

• du interessierst dich für Lebensmittel und deren Verarbeitung,
• du arbeitest sorgfältig und verantwortungsbewusst,
• du interessierst dich für biologische und chemische Prozesse,
• du bist ein echter Teamplayer.

Wir bieten dir:

• eine gute Ausbildungsvergütung: mind. 1.400€
• Kostenübernahme für deinen Führerschein (bis 1.200€)
• eine abwechslungsreiche und zukunftssichere Ausbildung
• hohe Übernahmechancen
• die Möglichkeit zum Besuch einer Techniker- oder Meisterschule bei Interesse und Eignung
• Mitarbeiterevent
• Mitnahme von Frischkäseprodukten mit Hilfe von Bezugsscheinen
• Vermögenswirksame Leistungen
• Gesundheitsförderung inkl. Grippeschutzimpfung sowie betriebsärztliche Betreuung und Beratung

Du fühlst dich angesprochen und möchtest Teil unseres Petri-Teams werden?

Dann übersende uns deine Bewerbung per Post oder per E-Mail.

Hast du noch Fragen zu unserem Unternehmen? Dann informiere dich gerne auch auf unserer Internetseite, schreibe eine E-Mail oder ruf uns unter folgender Nummer an. Dein Ansprechpartner für sämtliche Fragen rund um die Bewerbung:
Frau Corinna Kuck
Telefon: 05286/9800-0
 
Petri Feinkost GmbH & Co. KG Claus-Petri-Str. 3 31868 Glesse / Weserbergland
www.petrella.de
#frischindiezukunft